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3月1日。今日が何の日かご存知ですか?
それは今が旬の果実《デコポンの日》!!
■デコポンは私たちの育てる不知火(しらぬひ)
と同品種です。
平成3年3月1日に熊本県から初めて市場に
出荷されたことに由来し、制定されたそうです。
数えきれないほどたくさんの品種がある柑橘。
現在も新品種が誕生しています。
品種改良であったり、はたまた突然変異に
よってなど誕生するきっかけは様々。
しかしすべての品種において、新品種を安定
して美味しい果実が収穫でき市場出荷できる
ほど広く栽培できるようになるまでには、
何年もの歳月とたくさんの方々の並々ならな
いご苦労と努力があったからこそです。
いま私たちが様々な種類の柑橘を栽培できて いるのも、そんな皆さんのお力のおかげ。
ほんまにほんまにありがたいことやな~と思 います。
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